В свадебный бизнес я пришла после того как мне самой сделали предложение и пришлось организовывать собственную свадьбу на расстоянии. Торжество планировалась в Барселоне, а мы в то время мы жили в Бильбао, что по испанским меркам совсем не близко. Огромным плюсом для меня было то, что я очень хорошо знала Барселону (я прожила там 5 лет), знание испанской культуры и, конечно же, знание языка — я в совершенстве владею испанским и каталонским языками. Так появилась идея организовывать свадьбы для иностранцев в Испании, так называемые Destination weddings. Ведь свадьба в Испании – это настоящая сказка!
У меня высшее образование: я закончила государственный вуз в России и магистратуру в Испании – Master en Recursos Humanos в Universidad Pompeu Fabra (Барселона). Мне очень нравилась своя работа, но в связи с переездом пришлось ее оставить, так как семья для меня превыше всего.
Когда я решила, что хочу заниматься свадебным бизнесом, то стала искать курсы, где бы мне рассказали обо всех тонкостях открытия своего агентства. На тот момент Испании таких школ не было, в России свадебная культура только зарождалась, поэтому я решила отправиться в США, где находятся лучшие школы по обучению свадебному бизнесу. Я прошла курс в институте по организации свадеб (Wedding Planning Institute) и соответствующую практику. Это удовольствие не из дешевых, но оно того стоило! С теми знаниями, которые я получила, я смогла открыть свое свадебное агентство в Испании. Мы были первыми, кто отказался от стандартных свадебных пакетов и предложил индивидуальный подход к клиенту. Для меня и моей команды свадьбы – это не просто бизнес, это наша любовь, мы получаем огромное удовольствие от того, чем мы занимаемся!
Вначале для меня самым сложным было правильно организовать свое время. Одно дело — это когда работаешь в офисе, в крупной интернациональной компании, и совсем другое — когда ты работаешь на себя в составе команды, когда ты сам себе начальник. Поначалу нет возможности нанять персонал, да я и не советую этого делать. Нужно пройти все этапы самостоятельно, а уже потом, когда работа выстроена и ты точно понимаешь, какой результат тебе необходим, можно начинать искать помощников.
Я советую всем в самом начале выстроить план работы и ограничить время на социальные сети. Конечно, мы, как свадебные организаторы, должны присутствовать в Facebook, Instagramm. Но важно распределить силы, 10-15 минут в день вполне достаточно.
У меня вышла книга «Тайм-менджмент для свадебного организатора», где делюсь всеми секретами организации времени. Мои невесты проживают не только в Испании, но и в США,странах Европы и СНГ. Работая в разных часовых поясах важно правильно спланировать свое время.
Особенность свадебного бизнеса и организации свадеб за рубежом состоит в том, что свадебный организатор берет на себя огромную ответственность! И если он не учтет какой-то момент и свадьба будет испорчена, то к сожалению, второго шанса уже не будет.
Если обычный свадебный организатор отвечает за выбор площадки, контроль подрядчиков, координацию свадебного дня, то свадебный организатор за рубежом, еще и отвечает за то, где заселить молодых, где расположить гостей, кто их встретит в аэропорту и т.д.
Так же мы занимаемся организацией второго дня и медового месяца. Молодые и гости приезжают в страну за 3-4 дня до свадьбы , а то и за 2 недели. Программа обычно такая: мы встречаем молодых, обсуждаем последние детали. В первый день приезда гостей мы организуем ужин в каком-нибудь красивом месте, чтобы гости, которые еще не знакомы между собой, смогли познакомиться до свадьбы, пообщаться, а молодые смогли отдохнуть, расслабиться и успокоиться перед этим важным днем.
День свадьбы происходит под нашим контролем. Обязательно в день свадьбы присутствует два или более координатора (в зависимости от масштаба события и количества гостей), знающие русский и испанский язык. Если свадьба интернациональная — то и английский.
В день после свадьбы некоторые молодые которые хотят насыщенную програму, а есть те, кто предпочитает relax. У нас даже была свадьба, где на второй день молодые решили провести две разные программы: жених и его друзья отправились на корриду, а далее их ждал испанский обед в усадьбе, а невеста отправилась с подругами на шоппинг, который закончился в спа-салоне. Вечером все встретились для совместного ужина в замке.
Когда я только начинала, то наибольшим спросом пользовались церемонии на берегу моря, на пляже. Сейчас же, молодые отдают предпочтение замкам в Испании
В последнее время все большим спросом пользуется услуга «Координация в день свадьбы». Ее выбирают молодые, которые проживают в Испании и желающие самостоятельно организуют свадьбу. В день свадьбы они предпочитают полностью положиться на координатора, который проконтролирует всех подрядчиков, а так же, встретит гостей, поможет в рассадке и прочее и, что немаловажно, будет говорить на русском и испанском языках и английском языках.
Бизнес развивается, мы растем, команда наша становится все больше. В начале 2014 года мы открыли свадебную академию, где обучаем свадебных специалистов. Среди наших учеников мы также находим новых координаторов.
Наши клиенты – это русские и интернациональные пары. К нам обращаются молодые русские, проживающие в Германии, Англии, США, и планирующие свою свадьбу в Испании. В парах «русская невеста-испанский жених», когда подготовкой занимается невеста, ей важно, чтобы с ней говори на ее языке. Русский клиент более требовательный и наше агентство это понимает.
Для выхода на испанский рынок необходимо знать испанский язык и понимать культуру и менталитет местных жителей. У меня большой опыт работы с испанцами, поэтому сотрудничество с местными поставщиками не составляет труда. Те же, кто только начинает, жалуются, что испанцы их не понимают. Здесь я могу посоветовать лишь набраться терпения и опыта.
Самое важное – понять, кто ваш клиент. Это касается как бизнеса в Испании, так и в других странах. Ко мне обращаются за консультацией свадебные организаторы из Испании и из России, и я часто вижу, что ошибки одни и те же. Очень важно как можно больше узнать о своем клиенте: где он работает, его увлечения, где и как он любит отдыхать, о чем мечтает… И только потом, учитывая все пожелания клиента и, применив свое профессиональное мастерство, Вы можете начинать составлять план свадебного мероприятия, решая какие именно средства использовать, в каком стиле будет свадьба, какой декор подойдет в данном случае и много других вопросов и деталей.
Каждая свадьба – это свой отдельный мирок, одна не похожа на другую. Вот например, свадьба Людмилы и Игоря в Саламанке. Они хотели типичную испанскую свадьбу, со всеми ее традициями.
Одним из этапов подготовки был выбор традиционного испанского свадебного костюма “Чарро”. Этот костюм вы не найдете ни в свадебном салоне, ни в интернете. Если говорить о мастерах, то их можно пересчитать по пальцам. Нам посчастливилось познакомиться с сеньорой Фели, основателем школы костюма “Чарро” и ее ученицей Кармен. На создание костюма уходит до 2 лет, а его цена достигает десятков тысяч евро. Конечно, не каждый может себе позволить покупку такого платья, но мы договорились взять его в аренду.
Далее мы занялись поисками места проведения церемонии. Для традиционного кастильского бракосочетания не подойдет обычный банкетный зал. В окрестностях Саламанки расположено большое количество старинных замков, но возможность проживания и проведения банкета предоставляют лишь единицы, поэтому нужно быть готовым к просмотру нескольких вариантов.
Хороший ужин – это залог удачной свадьбы, считают испанцы. Организовать банкет в замке помог местный шеф-повар, который предложил продегустировать блюда для свадебное меню и выбрать подходящие напитки.
А еще замок – это отличное место для проведения незабываемого девичника! Мальчишник же прошел в школе матадоро, ведь Испанию невозможно представить без корриды. Мы договорились с Хавьером, руководителем школы матадоров, провести урок для жениха и его друга.
Молодые хотели видеть в качестве оформления цветы апельсинового дерева. Хрупкие белые цветы символизируют невинность и чистоту невесты. Но где в августе в Испании найти цветки апельсина? Поэтому мы предложили сделать комбинацию апельсина с эвкалиптом. Получилось очень оригинально и элегантно. Люда и Игорь остались в восторге.
Работа была колоссальная, но мы справились! Все получилось на высшем уровне и ребята остались под большим впечатлением от Испании и ее свадебных традиций. И признались, что это действительно была “свадьба мечты”.
«Свадьба в Испании»
Агентство Наталии Ортиз
+34 645199875
Calle Capitán Haya, 1, Madrid