В столичном музее хамона в день продают более 3000 бутербродов на вынос.

© Madridru.es I Людмила Шибанова, 2016-2023.

Мадрид известен не только своим знаменитым бутербродом с кальмаром.

В основанном в 1978 году братьями Луисом и Франсиско Муноьс Эра, музее хамона не менее популярный бутерброд с ветчиной серрано, который раньше стоил 100 песет, сегодня можно купить за 2 два евро.

Самый дорогой экземпляр стоит около 8 евро.

«Мой отец хотел демократизировать потребление ветчины, которая на заре этого бизнеса была доступна лишь немногим», – говорит Луис Альфонсо Муньос, сын одного из основателей музея.

Хамон здесь нарезают прямо на месте, подвешивая свиные окорока к стенам и потолкам.

Посетители могут выбирать среди хамона высшего сорта («иберико де бейотата») и  хамона «серрано»; цены варьируются от 1,90 до 7,90 евро. Если вы не любитель бутербродов, можно заказать дегустационную тарелку с сыром, сальчичоном или чоризо.

Помимо самого знаменитого испанского деликатеса в музе хамона представлен богатый ассортимент колбасных изделий, сыров и кондитерской продукции, а по выходным для посетителей музея на улице Гран-Виа здесь звучит музыка 80-х годов.

Билеты на сайте: https://www.alphamusic.es/web/afisha/partner_id/6

© Madridru.es, 2016-2023. Все материалы данного сайта являются объектами авторского права. Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя.

MADRIDRU.ES  — первый информационный портал Мадрида на русском языке. Новости, Афиша, Отдых и туризм, Объявления, Каталог компаний – мы предоставляем наиболее полный контент, подробно освещающий жизнь русскоязычного Мадрида. 

• • Facebook: madridru
  • Vkontakte: madridrues
  • Telegram: http://t.me/madridru
  • Яндекс.Дзен: Потрал Мадрида