fbpx

В мадридском ресторане приготовят гигантскую крокету

В мадридском ресторане приготовят гигантскую крокету

Опубликовал: Liudmila Shibanova 15.01.2025 Комментарии Комментариев нет

solo-de-croquetas-restaurante-madrid

К Международному дню крокеты, отмечаемому 16 января, в одном из столичных ресторанов приготовят крокету весом 35 килограммов.

 

© Madridru.es I Людмила Шибанова, 2016-2025.

 

Побить мировой рекорд по жарке и подаче самой длинной крокеты, 2,70 метров, и весом 35 килограммов намерены в столичной Solo de Croquetas Reina Victoria.

Для ее приготовления потребуется в общей сложности 20 литров молока, 2,6 килограмма муки, 7 килограммов сыровяленой колбасы и 2 килограммов сливочного масла, а процесс приготовления займет в общей сложности три дня.

К традиционным обжаренным во фритюре шарикам из соуса бешамель, появившемся во Франции начале XIX века, испанцы смело добавили начинки из хамона, морепродуктов, сыра и овощей.

На сегодняшний день крокеты присутствуют в меню качестве тапас или основного блюда практически каждого испанского бара или ресторана.

Кухня мадридского ресторана Bacira – это причудливая смесь Азии и Средиземноморья, слияние, которое придает неповторимый вкус почти всем его блюдам и в том числе вкусне​йшим​и крокетам из краба и карри.

В Pepe&Cro подают 100% натуральные крокеты более чем 20 видов, а La Catapa стоит попробовать крокеты из картофеля и трюфеля.

За самыми вкусными крокетами из jamón ibérico смело идите в Santerra.

В знаменитом мадридском ресторане Casa Labra подают крокеты из трески; крокеты из шпината, изюма и горгонзолы можно найти только в Casa Julio.

Любителям крокетов из морепродуктов стоит посетить La Ardosa, чтобы попробовать крокеты из кара​катицы с чернилами и La Contraseña, где можно отведать крокеты из креветок.

Ну а вкуснейшие крокеты из сесины и лука-порея подают в Pez Tortilla.
Casas Fianzas Banner

 

QUIZ MADRID5

Регистрация на квиз: https://rudagames.com/madrid

 

MG_546_346_MADRID

Билеты на сайте: https://besteventseurope.com

 

TelegramMadridru

Telegram: http://t.me/madridru

Consulado Rusia España

© Madridru.es, 2016-2025. Все материалы данного сайта являются объектами авторского права. Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя.

 


 

MADRIDRU.ES  — первый информационный портал Мадрида на русском языке. Новости, АфишаОтдых и туризмОбъявленияКаталог компаний – мы предоставляем наиболее полный контент, подробно освещающий жизнь русскоязычного Мадрида. 

 

Комментарии