Испанская столица предлагает широкий спектр гастрономических возможностей, однако президент автономного сообщества Мадрид уже определила свои любимые места.

© Madridru.es I Людмила Шибанова, 2016-2023.

Уроженка Мадрида, Исабель Диас Аюсо, предпочитает столичные рестораны и бары и одним из них является тапас-бар Ni subo ni bajо, специализирующийся на традиционной галисийской кухне, расположенный в ее родном квартале Чамбери.

Однако это не единственное излюбленное место президента региона, где она может насладиться гастрономическим предложением столицы, – есть еще три ресторана, которые Аюсо также регулярно посещает.

Первым из них является совершенно особенное место – El Corral de la Morería, самое известное таблао фламенко, которое также имеет одну звезду Мишлен.

С момента своего открытия в 1956 году оно стало одним из тех мест, чья слава не знает границ, и множество знаменитостей проводили здесь вечера, наслаждаясь ужином и спектаклем.

Здесь бывали великие актрисы и легендарные актеры американского кинематографа прошлого века: Гэри Купер, Рита Хейворт и Чарлтон Хестон, политики и президенты: Джордж Буш, Ричард Никсон, Джон Ф. Кеннеди, Генри Киссинджер, Карлос Менем, а также великие художники Пабло Пикассо и Сальвадор Дали.

Стоимость меню здесь обычно составляет от 50 до 95 евро, кроме того, в ресторане имеется великолепный винный погреб, насчитывающий более 1 000 бутылок.

Еще один из ресторанов, где регулярно можно увидеть президента автономного сообщества Исабель Диас Аюсо, – это Ugo Chan, ресторан японской кухни в стиле фьюжн.

Заведение, расположенное в районе Чамартин, уже успело получить награду как лучший ресторан Мадрида от Ассоциации шеф-поваров и кондитеров автономного сообщества.

Ресторан под руководством шеф-повара Уго Муньоса и открыл свои двери менее года назад, но уже имеет звезду Мишлен.

Глава столичного региона питает слабость и к уругвайской кухне – ее частенько можно увидеть в ресторане Charrúa.

Кухня этого ресторана ориентирована на то, чтобы отдать «дань огню»; в его меню представлены блюда из уругвайского мяса. Для обжаривания вкуснейших овощей используются дрова, а в погребе хранятся лучшие вина из Аргентины, Чили, Франции, Португалии и Уругвая.

Билеты на сайте: https://www.alphamusic.es/web/afisha/partner_id/6

© Madridru.es, 2016-2023. Все материалы данного сайта являются объектами авторского права. Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя.

MADRIDRU.ES  — первый информационный портал Мадрида на русском языке. Новости, Афиша, Отдых и туризм, Объявления, Каталог компаний – мы предоставляем наиболее полный контент, подробно освещающий жизнь русскоязычного Мадрида. 

• • Facebook: madridru
  • Vkontakte: madridrues
  • Telegram: http://t.me/madridru